Naissance de la Barre Biche...Un nouveau chapitre pour l'histoire de la Barre En 2017, la ferme de la Barre se lance dans la production de lait de chèvre, et de produits dérivés tels que les yaourts au lait de chèvre. Cette production sera commercialisée à partir du vendredi 15 décembre sous le nom symbolique de la "Barre Biche". L'élevage et la traite des chèvres, la production et la mise sous conditionnement sont réalisés au sein de la ferme, située au village de la Barre à Fercé. L'objectif est de vous proposer un produit fermier, élaboré localement et simplement.
Nos produits FERMIERS : Lait & Yaourts
* LAIT : vente de bouteilles de lait (1L)
- lait cru
- lait entier pasteurisé
* YAOURTS : yaourts au lait de chèvre (125gr)
- sucrés au sucre blond de canne bio
- non sucrés